Kalau kalian sedang nonton film atau drama korea (termasuk aku), kadang kita suka melihat makanan yang mereka makan, dan biasanya
makanan yang sering mereka makan adalah Bibimbap.
Dalam bahasa Korea, “bibim” berarti “campuran” dan “bap” berarti beras.
Semua bahan kecuali daging disiapkan sebelumnya yang kemudian akan
ditambahkan di atas nasi hangat. Setelah itu, ditambahkan daging goreng
dan telur mata sapi di atasnya.
Bibimbap
Bahan :
- Wortel
- Timun
- Telur
- Nori
- Kimchi (Bisa di gannti dengan sayur sawi putih atau kol)
-Ikan fillet atau daging cincang
- Hot pepper paste
- Beras
*CARA MEMBUAT*
- Masak nasi seperti biasa
- Potong wortel memanjang dengan ukuran sedang , tidak terlalu panjang ataupun pendek.
- Potong Timun memanjang dengan ukuran sedang.
- Potong nori memanjang dengan ukuran sedang.
- Masak telur mata sapi
*CARA PENYAJIANNYA*
- Taruh lauk pauk dan sayurannya diatas nasi yang sudah matang
- Tambahkan satu sendok hot pepper paste ke atas nasi, lalu aduk hingga semuanya rata.
No comments:
Post a Comment